BOLINHO CREMOSO de BACALHAU

INGREDIENTES

-300 g de bacalhau dessalgado e desfiado

-3 xícara (chá) de batatas cozidas e espremidas

-1 colher (sopa) de farinha de trigo

-sal e pimenta-do-reino a gosto

-2 ovos

-2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

-óleo para fritar

 MODO DE PREPARO

-Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

-Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente 

até dourar e escorra em papel absorvente.