Bolo de milho de liquidificador
Ingredientes
- 2 latas de milho verde (sem a água) - usei marca Bonduelle
- 1 garrafinha de leite de coco (200 ml)
- 2 xícara (chá) de açúcar refinado
- 4 ovos
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (usei Faixa azul)
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, depois junte 1 colher de sopa de fermento em pó e bata só para
misturar.
Despeje a mistura em uma forma enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar. Mais ou menos
40 minutos.