Lasanha com brócolis
Tempo 1h
Rendimento 6 Porções
Ingredientes
500g de brócolis congelado
2 xícaras (chá) de catupiry
1 xícara (chá) de
Azeitonas verdes picadas
Sal a gosto
500g de massa para lasanha pré-cozida
680g de molho de tomate (comprado pronto)
500g de queijo mussarela ralado
1 xícara (chá) de queijo
Parmesão ralado
Modo de preparo
Em uma panela, cozinhe o brócolis em água por 10 minutos. Escorra a água, misture o catupiry, a azeitona e sal. Em um refratário, alterne camadas de massa, molho
de tomate, mussarela e a mistura de brócolis. Finalize com a mussarela. Polvilhe com o parmesão e
leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até gratinar. Decore e sirva.