Modo de preparo

Cozinhe o talharim de acordo com as instruções da embalagem.

Para o preparo do molho, deixe dourar no óleo, a cebola picada e o alho em uma panela. Acrescente a carne, e deixe ferver até a água secar.

Adicione o sal, o extrato de tomate e o louro e deixe cozinhar. Engrosse com amido de milho dissolvido em água. 

Misture o molho ao macarrão já pronto e polvilhe o parmesão ralado.